La Piacevolezza come stile di vita
40 anni
Sposato
Due figli
Controllo annuale dello stato di salute
Due nuovi test: Anti-Transgluminatosi IgA e Anticorpi anti Endomisio IgA
Positivo
Gastroscopia e biopsia al duodeno
Positivo
Celiaco
Il panino senza glutine è oggetto di grande attenzione per chi mangia fuori casa e cerca un prodotto di qualità. Uno dei primi a proporlo
Il Casatiello è uno dei piatti popolari della tradizione napoletana. Nei giorni delle festività pasquali, insieme al Tortano e alla Pastiera, il Casatiello domina la
Il panino McDonald’s senza glutine è uno dei prodotti di larga diffusione più gettonati tra i celiaci. Quando lo assaggiai, appena immesso sul mercato nel
A Natale ci sentiamo liberi di mangiare tutto, quasi esistesse una deroga a qualsiasi regola nutrizionale. In questa euforia gastronomica generale, non rinunciamo a nulla,
