La Piacevolezza come stile di vita
40 anni
Sposato
Due figli
Controllo annuale dello stato di salute
Due nuovi test: Anti-Transgluminatosi IgA e Anticorpi anti Endomisio IgA
Positivo
Gastroscopia e biopsia al duodeno
Positivo
Celiaco
Per chi ha voglia di una pizza che si ispira alla tradizione napoletana, di quelle che potresti piegare a “portafoglio”, senza dover necessariamente andare nel
La gastronomia senza glutine è una delle sfide più interessanti i cui si cimentano tanti chef, tra nuove ricette e rivisitazione dei piatti tradizionali. Una cucina fatta
La crema di nocciole più conosciuta al mondo ha (finalmente) riportato in etichetta la scritta magica per celiaci e sensibili al glutine: senza glutine. Dopo
Un degustatore di birra (celiaco) ha bevuto birra con glutine per 35 giorni in giro per l’Italia per conoscere gli effetti di queste birre sul
